Desayunar heißt Frühstücken - und das ist in Spanien weit weniger aufwändig als bei uns. Auf dem Weg zur Arbeit gönnt man sich meist schnell einen Café, bestenfalls mit einem Bollo (Teilchen) oder Croissant.

 

Auch das Brunchen ist nicht gängig, obwohl sich beispielsweise in Madrid mance Cafés darauf eingestellt haben. Bei harter Arbeit, etwa auf dem Bau oder in der Fischerei, genehmigt man sich schon morgens zur Stärkung gleich mal einen Schnaps zum Aufwärmen

Frühstück im Hotel

In Hotels wird der Gäste wegen meist ein umfangreicheres Frühstück serviert, oft mit Buffet. Dabei ist es üblich, dass der Kellner den Café extra serviert. Bei einem Hotel mit drei Sternen gibt es meist eine große Auswahl vom Rührei über diverse Schinken- und Käsesorten bis zur Marmelade.

 

Churros con Chocolate

Beliebt zum Frühstück sind Churros con Chocolate, als fritiertes Spritzgebäck mit heißer, dickflüssiger Schokolade. 

 

 

 

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