Eine spanische Vegetarierin erzählt

Sie ist die derzeit berühmteste spanische Schauspielerin in Spanien. Die 84jährige Benedicta Sánchez hat einen Goya als beste Neuentdeckung des spanischen Films erhalten. Seit ihrer Kindheit ist sie Vegetarierin. Und erzählte mir in einem Interview davon.

von Tobias Büscher.

Die besten Meeresfrüchte aus dem spanischen Atlantik, die besten Schinkenkeulen aus Andalusien. Und dann noch Paellas mit Langusten. Wie kann ein Spanier da Vegetarier sein? Benedicta Sanchez ist es. Und hat mir davon in einem langen Interview erzählt. Die Kolumne von mir hat jetzt das spanische Magazin GRADA veröffentlicht: Vegetarianismo